¿Las salchichas Oscar Mayer son buenas?
Oscar Mayer es de las marcas que agrega la proteína indicada en el etiquetado ✔️. Es decir, al analizar las salchichas de pavo y salchichas clásicas de pavo, pollo y cerdo, los resultados de las pruebas confirmaron que las salchichas si están elaboradas con las proteínas indicadas, sin agregar otro ingrediente que rebaje su porcentaje.
| Salchicha de Pavo (454 g) | Valores por salchicha | Salchicha clásica (454 g) |
|---|---|---|
| 6.6 g | GRASA | 8.9 g |
| Pavo ✔️ | PROTEÍNA | Pavo, Cerdo y Pollo ✔️ |
| 93.6 kcal | KILOCALORÍAS | 109.7 kcal |
| 0.4 g | SODIO | 0.4 g |
| 45.8 g | PESO (promedio por salchicha) | 45.2 g |
«Recuerda que estos resultados son basados en los estudios publicados en la Revista del Consumidor del año 2020″.
La diferencia en como se nombra al tipo de salchicha no está relacionado a la calidad de sus ingredientes. Por ejemplo, una salchicha de pavo de menor tamaño a una salchicha de asar, puede contener cantidades similares en grasa y kilocalorías, a pesar de la creencia que los embutidos de pavo son más «saludable».
Te invitamos a ver el siguiente video 👇 con la Dra. Marcela Sandoval